浦和周辺の人気パン店と、全国各地で愛される「地元パン」が大集合! コーヒーに雑貨、本にワークショップも。見て知って食べて楽しい、パンに焦がれる3日間。
日程:2018年8月10日(金)〜12日(日)
時間:10:00〜17:00
場所:浦和パルコ 1Fセンタースペース 特設会場
■浦和パン
プティ・クレール/麻凛堂/ブーランジェ リュネット/ウスキングベーグル/ケトル/Bakery & Studio ANKH/kuboぱん/ケトル/GAKU BAKERY
■地元パン
サラダパン(滋賀)、バラパン(島根)、ぼうしパン(高知)、牛乳パン(長野)
頭脳パン(埼玉)など、各日10種類
■COFFEE
PLACE COFFEE(熊谷)/SOLA COFFEE ROASTERS(浦和)/常盤珈琲焙煎所(浦和・北浦和・大宮)
■TALK EVENT
「コレクションとクリエイション〜私たち好きなもの〜」パンラボ 池田浩明×文筆家 甲斐みのり×kuboぱん 久保輝美
■EXHIBITION(夏休みの自由研(パン)究)
「日本全国 地元パンMAP」甲斐みのり/「アンパン分類図」パンラボ・池田浩明
■WORKSHOP
パンと仲良しになりたいハーブティー by 魔女のコッペパン/刷れば何でもパンになるワークショップ/かおぱんをつくろう
■GOODS&BOOKS
gochisou/地元パングッズ/紀伊國屋書店